主料:
细面条，500g猪肉，
200g，
豆角，
300g
辅料:
五香粉适量，
老抽适量快手豆角卤面的做法步骤
1.肥肉下油锅，煎至出油。也可根据情况只用瘦肉。
2.加入瘦肉翻炒。
3.加入老抽上色。
4.加入少许盐，给肉入味。
5.加入豆角，或者是其他喜欢的配菜，蒜台，四季豆都可以，再加入少许盐翻炒后面加入面条不再加盐，由于老抽也是咸的，所以请自行控制盐量。
6.加入水，煮开，恰好淹没配菜，将配菜拨至炒锅周围成环装。
7.将面条铺陈到配菜上，加盖蒸5分钟。
8.将面条翻面，使所有面沾上汤汁，加盖至汤汁收干。
9.将面条和配菜搅拌均匀即可。
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主食 面条 晋菜 猪肉
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